Citas bibligráficas
Bernardo, E., Carpio, M. (2024). Production management model based on SLP, 5S, and standardized work tools to increase otif rate in a shoe repair shop [Universidad de Lima]. https://hdl.handle.net/20.500.12724/21697
Bernardo, E., Carpio, M. Production management model based on SLP, 5S, and standardized work tools to increase otif rate in a shoe repair shop []. PE: Universidad de Lima; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.12724/21697
@misc{renati/1442825,
title = "Production management model based on SLP, 5S, and standardized work tools to increase otif rate in a shoe repair shop",
author = "Carpio Najera, Miguel Angel",
publisher = "Universidad de Lima",
year = "2024"
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La industria manufacturera de calzado en el Perú ha venido recuperándose de una crisis económica generada por la pandemia del COVID 19. Prueba de ello es la supervivencia de empresas con una eficiente gestión de inventarios, plan de producción y calidad del producto o servicio ofrecido. El principal objetivo de la presente investigación es demostrar el impacto considerable de la implementación de herramientas Lean para incrementar la eficacia en un taller de calzado. En consiguiente, se identificaron diversos puntos de dolor que causaban la baja eficacia, principalmente debido a la deficiente distribución de estaciones de trabajo y tiempos muertos improductivos. El modelo de mejora propuesto estuvo compuesto por las siguientes herramientas: Systematic Layout Planning, 5S y Estandarización del trabajo. Asimismo, se utilizó la herramienta de simulación Arena para evaluar los resultados y validar la propuesta de mejora. Como resultado se logró alcanzar un 79% del indicador de eficacia OTIF, reducción del esfuerzo en un 40,6% y reducción en un 2% del tiempo de ciclo.
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