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Título: Modelo de gestión por procesos en el área de producción de la Curtiduría ORION S.A.C, Trujillo, Perú,2020
Asesor(es): Pinedo Palacios, Patricia Del Pilar
Palabras clave: ProducciónCurtiduríaMano de obra
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: La presente investigación titulada “Modelo de Gestión por Procesos en el área de producción de la Curtiduría ORION S.A.C, Trujillo, Perú, 2020”, es de tipo aplicada de diseño no experimental con un alcance de tipo descriptivo simple. La población estuvo conformada por 14 procesos del área de producción. Para el desarrollo del primer objetivo se procedió a emplear las técnicas de observación directa y entrevista, a su vez, se utilizaron las herramientas mapa de procesos, diagrama de Ishikawa, diagrama de pareto, CAS, SUB CAS, estudio de tiempos. Para el segundo objetivo que consistió en elaborar un modelo de gestión por procesos se consideraron las siguientes herramientas que son: metodología 5S y poka yoke. Lo que nos permite concluir que al aplicar las herramientas tomadas en cuenta en el modelo de gestión por procesos en el área de producción ayudaran a la empresa curtiduría ORION S.A.C a tener un mejor proceso productivo, y así, aumentar su producción.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Benites Aliaga, Alex Antenor; Pinedo Palacios, Patricia del Pilar; Tello de la Cruz, Elmer
Fecha de registro: 4-ene-2021



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