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Title: Plan de gestión de seguridad y salud en el trabajo para reducir riesgos laborales en la panadería Rikitos, Chiclayo 2023
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2024
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: La empresa Rikitos, dedicada a la producción de productos de panificación, necesita diseñar un plan de gestión de seguridad y salud en el trabajo con el fin de disminuir los accidentes laborales dentro de la panadería. Se utilizó diferentes metodologías empezando con un estudio de línea base de SST, la implementación de una matriz IPERC, Políticas internas de Seguridad y además de eso la aplicación de las 5S’s se construirá un SG-SST completo esforzándose por diferenciarse claramente de sus competidores. Se obtuvo como resultado los diferentes factores negativos en la integridad de los trabajadores y gracias a la correcta implementación de este sistema se pudo mejorar diversos factores de riesgo de seguridad y salud en la panadería, dando como resultado un mejor ambiente laboral. Finalmente, se establecen indicadores para verificar que el sistema de gestión propuesto está funcionando correctamente, dando como resultado un mejor ambiente laboral.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Vásquez Coronado, Manuel Humberto; Alvites Adán, Toño Eldrin; Cumpa Vásquez, Jorge Tomás
Register date: 28-Nov-2024



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