Bibliographic citations
This is an automatically generated citacion. Modify it if you see fit
Reyes, Y., Purilla, M., Chavarri, P., Rios, D. (2018). Elaboración y comercialización de desayunos saludables [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/8597
Reyes, Y., Purilla, M., Chavarri, P., Rios, D. Elaboración y comercialización de desayunos saludables [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.14005/8597
@misc{renati/1420260,
title = "Elaboración y comercialización de desayunos saludables",
author = "Rios Acevedo, Denisse Joanns",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2018"
}
Title: Elaboración y comercialización de desayunos saludables
Authors(s): Reyes Corrales, Ysmael Demetrio; Purilla Aguilar, Maria Eugenia; Chavarri Bazan, Pablo Ernesto; Rios Acevedo, Denisse Joanns
Keywords: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria; Dietética
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2018
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: El presente proyecto propone brindar desayunos sanos con una diversidad de insumos bajos en grasas y altamente nutritivos elaborados por un nutricionista, para cada requerimiento del consumidor. Los clientes podrán armar el combo adecuado y que sea de su preferencia, según
cada línea. Este negocio ofrece productos diferentes a la competencia con ofertas novedosas, al gusto y necesidad del cliente, teniendo como ventaja ser la alternativa saludable y dirigida al consumidor final en un modelo tipo B2C. El mercado se encuentra ubicado en el distrito de San Isidro, específicamente en el centro empresarial y sus cercanías, donde se ubican los trabajadores dependientes e independientes, los cuales cuentan con los recursos necesarios para consumir un desayuno provechoso. En la actualidad el centro empresarial de San Isidro cuenta con cafeterías, que ofrecen desayunos básicos o tradicionales, pero también existen negocios informales que brindan los mismos productos. A pesar de ello, no existe ningún negocio que brinde en toda su carta desayunos saludables con líneas bien marcadas.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.14005/8597
Discipline: Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Negocios Internacionales
Grade or title: Bachiller en Negocios Internacionales
Register date: 18-Feb-2019
This item is licensed under a Creative Commons License