Citas bibligráficas
Llave, R., Gutierrez, B. (2023). Efecto del permanganato de potasio como encapsulador de etileno y caracterización fisicoquímica durante el periodo de vida útil del banano fresco (musa paradisiaca) [Tesis, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/13650
Llave, R., Gutierrez, B. Efecto del permanganato de potasio como encapsulador de etileno y caracterización fisicoquímica durante el periodo de vida útil del banano fresco (musa paradisiaca) [Tesis]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.14005/13650
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title = "Efecto del permanganato de potasio como encapsulador de etileno y caracterización fisicoquímica durante el periodo de vida útil del banano fresco (musa paradisiaca)",
author = "Gutierrez Aguirre, Brayan Ronaldo",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2023"
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