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Campos, R., Flores, S., Garcia, L., Herrera, R. (2017). Zumo de granada [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/3007
Campos, R., Flores, S., Garcia, L., Herrera, R. Zumo de granada [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.14005/3007
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title = "Zumo de granada",
author = "Herrera Salas, Renato Alonso",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2017"
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Title: Zumo de granada
Authors(s): Campos Pacheco, Rosa Lus; Flores Briceño, Shadya Priscila; Garcia Purca, Lucia Dianela; Herrera Salas, Renato Alonso
Advisor(s): Méndez Saavedra, Oscar Manuel
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2017
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: El presente proyecto tiene como objetivo principal la comercialización de una bebida elaborada en base al fruto de la granada, sus componentes brindan alto valor nutritivo al producto y su sabor destaca por su particular acidez. En el proyecto se describen once capítulos donde se detalla en cada uno ellos las estrategias que se aplicaran para la comercialización del producto.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.14005/3007
Discipline: Ingeniería
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial
Grade or title: Bachiller en Ingeniería Industrial
Register date: 16-Apr-2018
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