Título: Implementación de la metodología 5’s para mejorar la Productividad en una fábrica de bolsas de plástico
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2023
Institución: Universidad Ricardo Palma - URP
Resumen: La presente investigación muestra los principales problemas identificados en una fábrica
que se dedica a elaborar bolsas, por lo cual se identificó como objetivo general la
implementación de la metodología 5’s para mejorar la Productividad en una fábrica de
bolsas ubicada en Chorrillos, Perú. Luego de aplicar las 5’s se logró la disminución de
mermas, reducir el tiempo de la producción y una mejora en el espacio de trabajo.
La investigación aplicó un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, el nivel explicativo y el
diseño desarrollado fue cuasi-experimental, además se aplicó la técnica de análisis
documental y tuvo como instrumento el registro de contenido de producción y el registro
de las áreas disponibles. Asimismo, se consideró la pre evaluación, la aplicación de la
metodología 5’s y la post evaluación, entre el período de marzo y setiembre del 2023.
Finalmente, se redujo la cantidad de mermas en un 29.53%, los tiempos de producción
disminuyeron un 18.04% y una mejora en el espacio libre de trabajo en un 29.74%. Con
ello se concluyó que la aplicación de la metodología 5S mejoró la productividad por
medio de disminución de mermas, tiempo de producción e incrementó el espacio libre del
área de producción
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Ricardo Palma. Facultad de Ingeniería. Escuela Profesional de Ingeniería Industrial
Grado o título: Ingeniera Industrial
Jurado: Rivera Lynch, Cesar Armando; Gómez Meza, Juan Jacinto; Falcón Tuesta, José Abraham
Fecha de registro: 3-may-2024