Citas bibligráficas
Choque, L., Coronel, E. (2018). Propuesta de producción de snacks saludables de frutos liofilizados life snack para estudiantes de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Ricardo Palma [Tesis, Universidad Ricardo Palma - URP]. https://hdl.handle.net/20.500.14138/1968
Choque, L., Coronel, E. Propuesta de producción de snacks saludables de frutos liofilizados life snack para estudiantes de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Ricardo Palma [Tesis]. PE: Universidad Ricardo Palma - URP; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.14138/1968
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title = "Propuesta de producción de snacks saludables de frutos liofilizados life snack para estudiantes de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Ricardo Palma",
author = "Coronel Díaz, Erika Silvana",
publisher = "Universidad Ricardo Palma - URP",
year = "2018"
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