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Título: Biocombustibles producidos por levaduras para la reducción de combustibles fósiles: Revisión sistemática
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: El objetivo del presente estudio consistió en identificar los puntos resaltantes de las levaduras productoras de biocombustibles usados para la reducción de combustibles fósiles; donde se utilizó una metodología de tipo aplicada, con un enfoque de diseño sistemático y los 30 estudios seleccionados de las plataformas Sciencedirect, Publemed y Scopus permitieron resolver los siguientes problemas específicos: Los tipos de biocombustibles producidos se dividen en tres categorías en función del número de átomos de carbono en sus estructuras; combustibles de cadena corta, de cadena media y de cadena larga; donde los biocombustibles más producidos son los de cadena media en un 40%, de cadena larga en un 37% y los de cadena corta en un 23%. Las fuentes de generación de levaduras son la glucosa, etanol, galactosa, y sacarosa, siendo la glucosa la más usada en un 85% del total de los artículos estudiados. Además, también se tiene que la levadura más usada para la producción de biocombustibles es el S. cerevisiae; donde 21 de los artículos lo confirman. El combustible sustituido por el compuesto producido por levaduras es el combustible de aviones, ello por los compuestos Isopreno, Alcanos, Alquenos y Limoneno, producidos por la levadura S. cerevisiae en su mayoría
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Ambiental
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Ambiental
Jurado: Lozano Sulca, Yimi Tom; Ugarte Alvan, Carlos Alfredo; Espinoza Farfan, Eduardo Ronald
Fecha de registro: 20-feb-2023



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