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Título: Revisión crítica: efecto del consumo de soya sobre el riesgo de cáncer de mama en mujeres pre o post Menopaúsicas.
Otros títulos: Critical review: effect of soy consumption on breast cancer risk in pre or post Menopausal women.
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 8-jul-2021
Institución: Universidad Privada Norbert Wiener
Resumen: Se realizó búsqueda de información en las bases de datos PubMed y Science Direct , encontrando 54 artículos, siendo seleccionados 12, los cuales han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, finalmente el artículo seleccionado permitió concluir que es posible que el consumo diario de más de 10 mg de isoflavonas presentes en la soya reduzca el riesgo de cáncer de mama en mujeres entre 30-79 años sin antecedentes de cáncer de mama.
Disciplina académico-profesional: Nutrición Clínica con mención en Nutrición Oncológica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Privada Norbert Wiener. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Nutrición Clínica con mención en Nutrición Oncológica
Jurado: Yaipén Ayca, Andrea; Espinoza Rado, Erika Paola; Mauricio Alza, Saby
Fecha de registro: 18-ago-2021



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