Impacto del Programa de Desarrollo Humano Oportunidades en la Seguridad Alimentaria de los Hogares de la zonas rurales de México, 2007

Abstract

Antecedentes: la seguridad alimentaria, definida como “el acceso físico y económico, de todas las personas y en todo momento, a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana”, contribuye a mantener un estado de nutrición adecuado, bienestar emocional y psicológico y por tanto contribuye a mantener un estado de salud satisfactorio. En México, datos recientes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 2012, muestran que 70.0% de los hogares presentaron inseguridad alimentaria. Para reducir la inseguridad alimentaria se han implementado en el mundo diversos programas que van desde políticas agropecuarias para aumentar la disponibilidad de alimentos hasta programas sociales para proveer alimentos o aumentar los ingresos de los hogares. Oportunidades en México es uno de los principales programas sociales dirigido a familias pobres con el propósito de reducir la pobreza intergeneracional y que a través de diversos estudios ha demostrado tener impacto en diferentes áreas de la salud y nutrición. Objetivo: analizar el impacto del Programa de Desarrollo Humano Oportunidades sobre la seguridad alimentaria de los hogares residentes en áreas rurales de México, durante el 2007. Métodos: estudio cuasi-experimental transversal de análisis secundario de la Encuesta de Evaluación de los Hogares (ENCEL) en zonas rurales, la encuesta del 2007 del PDHO. Resultados: se observa que existe un efecto de participar en el programa y ser de la localidad de tratamiento 2000 en la seguridad alimentaria de los hogares versus pertenecer a las localidades de control 2003. También hay un efecto positivo de las transferencias monetarias reales por cada diez mil pesos sobre la seguridad alimentaria de las familias. El tiempo de exposición al programa Oportunidades también tiene un efecto en la seguridad alimentaria del hogar. Conclusiones: este estudio muestra que el programa Oportunidades tuvo efecto sobre la seguridad alimentaria en aquellos hogares que recibieron la transferencia condicionada y en aquellos hogares que pertenecían a la localidad de tratamiento 2000. Se encontraron también efectos sobre la seguridad alimentaria en aquellos hogares donde había al menos un niño, una mujer adulta, un adulto mayor y hogares de los terciles I y II de bienes, siendo la exposición principalmente el ser de la localidad de tratamiento 2000 y haber recibido transferencias condicionadas.