Título: Obtención de biodiesel a partir de la mezcla de aceite doméstico residual y aceite de soya en la región del Cusco - 2020
Asesor(es): Pillpa Aliaga, Freddy
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: El impacto que produce el aceite doméstico residual al medio acuoso está ocasionando la
necesidad de reutilizar este producto. De acuerdo con los actuales hábitos culinarios, se
estima que pueden generarse unos 150 millones de litros anuales de aceite vegetal
usado. Por el cual en la siguiente investigación se planteó como objetivo general la
obtención biodiesel a partir de la mezcla de aceite doméstico residual y aceite de soya
para dar uso como un combustible amigable con el medio ambiente; el proyecto es de
estudio experimental de tipo cuantitativo.
La metodología a emplear en el trabajo de investigación, se desarrolló mediante, la
recolección del aceite de 14 domicilios, se mezcló con aceite de soya obteniendo un total
de 1 galón con 650 ml para ´producir biodiesel, se utilizó como catalizador hidróxido de
potasio (KOH) y alcohol etílico de 96°; posteriormente se realizó un pre tratamiento al
aceite, donde se determinó el índice de acidez tanto del aceite doméstico residual donde
nos dio como resultado (0.114 mg KOH/g) y a la mezcla del mismo con aceite de soya
donde nos dios como resultado (0.062 mg KOH/g), observando que el índice de acidez
de la mezcla disminuyo y obteniendo un valor aceptable dentro del rango de las Normas
NTP (Norma Técnica Peruana), seguidamente se realizó el proceso de transesterificación
para luego pasar por un proceso de lavado y secado, teniendo como resultado la
obtención de biodiesel.
Finalmente, se realizó un análisis fisicoquímico del aceite doméstico residual, de la
mezcla y del biodiesel, obteniendo como resultado valores aceptables dentro de la NTP
para producir biodiesel, con excepción de dos parámetros como es la viscosidad y la
humedad; sin embargo, estos dos parámetros no afecto el desempeño del biodiesel
probado en un motor diésel.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Ambiental
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniera Ambiental
Jurado: Herrera Diaz, Marco Antonio; Pillpa Aliaga, Freddy; Tullume Chavesta, Milton César
Fecha de registro: 24-may-2021