Citas bibligráficas
Fernandez, C., (2021). Evaluación del aprovechamiento de los residuos sólidos de la anchoveta (Engraulis ringens) mediante la enzima alcalasa para la mejora nutricional de las personas con desnutrición, Huaura, 2021 [Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión]. http://hdl.handle.net/20.500.14067/4714
Fernandez, C., Evaluación del aprovechamiento de los residuos sólidos de la anchoveta (Engraulis ringens) mediante la enzima alcalasa para la mejora nutricional de las personas con desnutrición, Huaura, 2021 []. PE: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión; 2021. http://hdl.handle.net/20.500.14067/4714
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title = "Evaluación del aprovechamiento de los residuos sólidos de la anchoveta (Engraulis ringens) mediante la enzima alcalasa para la mejora nutricional de las personas con desnutrición, Huaura, 2021",
author = "Fernandez Vega, Carlos Antonio",
publisher = "Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión",
year = "2021"
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