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Flores, C., (2021). Centro cultural gastronómico para promover la identidad cultural del distrito del Rímac [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/76128
Flores, C., Centro cultural gastronómico para promover la identidad cultural del distrito del Rímac []. PE: Universidad César Vallejo; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12692/76128
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Título: Centro cultural gastronómico para promover la identidad cultural del distrito del Rímac
Autor(es): Flores Peña, Cristopher Gabriel
Asesor(es): Reyna Ledesma, Víctor Manuel
Palabras clave: Centros culturales - Diseño y construcción; Centros culturales - Arquitectura; Centros culturales - Infraestructura
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: La presente investigación titulada: “Centro Cultural Gastronómico para promover la
Identidad Cultural del distrito del Rímac”, surge de la necesidad de recuperar y revitalizar
un distrito con un fuerte contexto histórico que está siendo desvanecido con el tiempo,
además de la falta de interés en preservar y difundir su identidad. Dado estos motivos surge
el interés de desarrollar este proyecto arquitectónico como un atractor cultural que permita
promover y difundir de manera eficiente las actividades culturales pertenecientes al
criollismo como: la música, la danza, la jarana; las actividades gastronómicas reflejadas en
el comercio tradicional, el cual ha perdurado desde la Lima Virreinal hasta la actualidad y
la revalorización de los atractivos existentes tales como: Inmuebles Históricos, Alamedas,
Plazas, Iglesias y templos.
El proyecto estará dirigido a niños, jóvenes y adultos que estén interesados en el
aprendizaje del contexto histórico del distrito, sus tradiciones y costumbres; mediante
talleres de música, danzas, cocina, de presentaciones culturales y ferias gastronómicas.
Asimismo, contara con las siguientes zonas: zona administrativa, zona de formación cultural
y gastronómica, zona de difusión cultural, zona de difusión gastronómica, zona de recreación
pública y la zona de servicios complementarios.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12692/76128
Disciplina académico-profesional: Arquitectura
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Arquitecto
Jurado: Soto Velásquez, María Elena; Anicama Flores, Luis; Reyna Ledesma, Víctor Manuel
Fecha de registro: 21-dic-2021
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