Bibliographic citations
Perez, L., (2007). Deshidratación osmótica de rodajas de carambola (avrrhoa carambola L.) en tres estados de madurez. [Tesis, Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial]. http://hdl.handle.net/11458/109
Perez, L., Deshidratación osmótica de rodajas de carambola (avrrhoa carambola L.) en tres estados de madurez. [Tesis]. PE: Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial; 2007. http://hdl.handle.net/11458/109
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title = "Deshidratación osmótica de rodajas de carambola (avrrhoa carambola L.) en tres estados de madurez.",
author = "Perez Angulo, Llelith",
publisher = "Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial",
year = "2007"
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