Citas bibligráficas
Leiva, J., (2011). Depuración de los ácidos grasos saturados del aceite de palma (Elaies guineensis) para la elaboración de biodiesel como alternativa de mejor en sus propiedades de flujo a bajas temperaturas [Tesis, Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial]. http://hdl.handle.net/11458/112
Leiva, J., Depuración de los ácidos grasos saturados del aceite de palma (Elaies guineensis) para la elaboración de biodiesel como alternativa de mejor en sus propiedades de flujo a bajas temperaturas [Tesis]. PE: Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial; 2011. http://hdl.handle.net/11458/112
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title = "Depuración de los ácidos grasos saturados del aceite de palma (Elaies guineensis) para la elaboración de biodiesel como alternativa de mejor en sus propiedades de flujo a bajas temperaturas",
author = "Leiva Piedra, Jorge Abelardo",
publisher = "Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial",
year = "2011"
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El biodiesel de aceite de palma posee excelentes propiedades como combustible para motores, sin embargo, asociado como su composición química altamente saturada, este biocombustible presenta un deficiente desempeño a temperaturas cercanas a las temperaturas ambientes de algunas ciudades del Perú. A 16 ºC el biocombustible de aceite de palma empieza a formar pequeños cristales, los cuales a medida que la temperatura sigue disminuyendo, aceleran su crecimiento y se aglomeran, de tal modo, que a una temperatura entre 12 y 9 ºC puede llegar a impedir completamente el flujo del combustible. En este trabajo se evaluó la técnica de hibernación al aceite de palma aceitera mediante cristalización inducida por enfriamiento para mejorar sus propiedades de flujo a baja temperaturas. Las variables tenidas en cuenta para dicho proceso fueron la temperatura de enfriamiento o hibernación y el tiempo de estabilización. De acuerdo con los puntos nube y rendimiento del biocombustible de aceite de palma. El proceso permitió obtener una fracción liquida a la temperatura de hibernación con mejor punto nube a bajas temperaturas que el biodiesel de palma original. En las condiciones probadas (tp = 08 horas y T = 1 OºC) se obtuvo una fracción liquida con un punto nube 8°C menor que el aceite de palma sin fraccionar, además, se obtuvo un punto nube 8ºC menor que el biodiesel elaborado con el aceite de palma sin hiberniza. Dicho cambio en el punto nube del aceite de palma y el biocombustible elaborado por el aceite mencionado es debido al aumento en el contenido de ácidos grasos insaturados en su estructura. Finalmente se puede concluir que se logró mejorar la calidad del biodiesel elaborado a partir de aceites hibernizados, en cuanto a su punto nube ya que la muestra testigo presentó un valor de 13 ºC de punto nube comparado esto con el tratamiento realizado por 08 horas a 1 OºC donde se redujo esto a SºC.
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