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Title: Consecuencias de la Inflación en la Gestión Empresarial de las microempresas, sector restaurante Pro-Los Olivos - Lima Norte, 2021-2022
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2024
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: El presente trabajo tiene por objetivo analizar la inflación y la gestión empresarial de las microempresas del sector de restaurantes, siendo este grupo un sector importante en la económica peruana debido a la diversidad de establecimientos formales e informales en el país. En el estudio se utilizó una metodología de enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo con un diseño no experimental transversal y la aplicación de una encuesta como técnica de trabajo. La muestra analizada en el estudio fue de 30 microempresarios dedicados el rubro de restaurantes ubicados en la urbanización Pro-Los Olivos en Lima Norte. Dentro de los principales resultados se pudo evidenciar que al menos un 77% de los microempresarios afirmaron que la situación económica de sus negocios se vio afectada debido a la inflación suscitada en los años 2021 y 2022. Por otro lado, también se determinó que el 80% de los participantes en la encuesta confirmaron que la implementación de medidas adecuadas de gestión empresarial permitió mitigar el impacto de la inflación y mantener la estabilidad financiera del negocio. En ese sentido, se pudo concluir que, a pesar del periodo de inflación, los empresarios han mostrado resiliencia y capacidad para adaptarse al entorno económico adverso a través de la aplicación de una gestión empresarial eficiente. Por ello, se propone que los microempresarios fortalezcan aún más sus estrategias de gestión empresarial a través de capacitaciones que les permitan mejorar o reforzar sus conocimientos en gestión.
Discipline: Contabilidad
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios
Grade or title: Contador Público
Juror: Barrenechea Gil, Alfredo Martin; Carreño Reyes, Fabiola Maribel; Condori Medina, Rosalyn N.R.
Register date: 20-Dec-2024



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