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Título: Correlación de los hábitos alimentarios y la ganancia de peso en gestantes atendidas en el Consultorio Nutricional del Hospital de Huacho
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 9-oct-2024
Institución: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Resumen: Objetivos: Conocer la relación que existe entre los hábitos alimentarios con la ganancia de peso en las gestantes atendidas en el consultorio nutricional del Hospital de Huacho, así como también identificar los hábitos alimentarios y determinar la ganancia de peso en las madres gestantes. Metodología: Es una investigación de tipo cuantitativo, con un diseño no experimental y enfoque correlacional. La muestra estuvo constituida por 60 gestantes del segundo y tercer trimestre de gestación. Se utilizaron cuestionarios para evaluar los hábitos alimentarios y se realizaron mediciones antropométricas para determinar la ganancia de peso. Resultados: mostraron que un 58% de las gestantes presentó un aumento de peso dentro de los rangos recomendados, mientras que un 42% tuvo un aumento por debajo o por encima de lo esperado. Conclusiones: Existe una relación significativa entre los hábitos alimentarios y la ganancia de peso, destacando la importancia de la educación alimentaria durante el embarazo para prevenir complicaciones.
Disciplina académico-profesional: Bromatología y Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Bromatología y Nutrición
Grado o título: Segunda Especialidad Profesional en Nutrición Clínica
Jurado: Rodríguez Vigil, Eddy Gilberto; Guerrero Romero, Ruben; Osso Romero, Oscar Otilio
Fecha de registro: 2-ene-2025



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