Bibliographic citations
Albitres, J., (2018). Análisis sensorial temporal descriptivo y hedónico de mazamorra morada usando predominio temporal de sensaciones y análisis de supervivencia [Universidad Nacional de Trujillo]. https://hdl.handle.net/20.500.14414/21447
Albitres, J., Análisis sensorial temporal descriptivo y hedónico de mazamorra morada usando predominio temporal de sensaciones y análisis de supervivencia []. PE: Universidad Nacional de Trujillo; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.14414/21447
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title = "Análisis sensorial temporal descriptivo y hedónico de mazamorra morada usando predominio temporal de sensaciones y análisis de supervivencia",
author = "Albitres Villa, Jharon Dennis",
publisher = "Universidad Nacional de Trujillo",
year = "2018"
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