Citas bibligráficas
Santamaria, J., (2019). Efecto de la concentración de ácido fosfórico y tiempo de hidrólisis en la obtención de azúcares reductores de grano de maíz (Zea mays) morado cocido [Tesis, Universidad Nacional de Trujillo]. https://hdl.handle.net/20.500.14414/15665
Santamaria, J., Efecto de la concentración de ácido fosfórico y tiempo de hidrólisis en la obtención de azúcares reductores de grano de maíz (Zea mays) morado cocido [Tesis]. : Universidad Nacional de Trujillo; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.14414/15665
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title = "Efecto de la concentración de ácido fosfórico y tiempo de hidrólisis en la obtención de azúcares reductores de grano de maíz (Zea mays) morado cocido",
author = "Santamaria Vilca, Juan",
publisher = "Universidad Nacional de Trujillo",
year = "2019"
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