Bibliographic citations
Kanaffo, A., Ponce, A. (2024). Modelo para incrementar la baja rotación de inventarios aplicando las herramientas de conteo cíclico, estandarización de trabajo y planificación de compras en un restaurante [Trabajo de Suficiencia Profesional, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/683099
Kanaffo, A., Ponce, A. Modelo para incrementar la baja rotación de inventarios aplicando las herramientas de conteo cíclico, estandarización de trabajo y planificación de compras en un restaurante [Trabajo de Suficiencia Profesional]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2024. http://hdl.handle.net/10757/683099
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title = "Modelo para incrementar la baja rotación de inventarios aplicando las herramientas de conteo cíclico, estandarización de trabajo y planificación de compras en un restaurante",
author = "Ponce Huamán, Ana Cristhina Elizabeth",
publisher = "Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)",
year = "2024"
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