Bibliographic citations
Delgado, D., (2019). Acepatabilidad de néctar de pitahaya (Hylocereus undatus) y guayaba (Psidium guajava L.) variando la concentración de pulpa y estabilizante [Tesis, Universidad Nacional de Cajamarca]. http://hdl.handle.net/20.500.14074/2939
Delgado, D., Acepatabilidad de néctar de pitahaya (Hylocereus undatus) y guayaba (Psidium guajava L.) variando la concentración de pulpa y estabilizante [Tesis]. : Universidad Nacional de Cajamarca; 2019. http://hdl.handle.net/20.500.14074/2939
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title = "Acepatabilidad de néctar de pitahaya (Hylocereus undatus) y guayaba (Psidium guajava L.) variando la concentración de pulpa y estabilizante",
author = "Delgado Pérez, Denis",
publisher = "Universidad Nacional de Cajamarca",
year = "2019"
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