Eficiencia de la dosis de almidón de Triticum Aestivum (trigo) en la remoción de turbiedad y color del agua del manantial La Quintilla, Sucre, Celendín, 2022

Abstract

La presente investigación tiene por objetivo determinar la eficiencia de la dosis de almidón de Triticum Aestivum (trigo) en la remoción de turbiedad y color del agua del manantial La Quintilla utilizando dosis de 15, 20, 25, 30, 40 y 50 mg/l de almidón de trigo a concentraciones de 0.5 %, 1%, 1.5%, 2%, 2.5% y 3% respectivamente, utilizando el equipo de prueba de jarras siguiendo los procesos que se detallan en la parte metodológica y para el análisis estadístico de datos se utilizó la T-Student para muestras relacionadas. Para ello se han realizado cinco muestreos en la entrada al pre- sedimentador, de la planta de tratamiento convencional del distrito de Sucre, donde las turbiedades analizadas varían entre 35 y 50 UNT. Los resultados obtenidos en la investigación, demostraron que el almidón de trigo tiene una buena propiedad coagulante y puede ser utilizado en plantas de tratamiento convencional. El análisis de datos arrojo que la máxima remoción de turbiedad y color aparente fue de 74.89% y 53.77% respectivamente, con una dosis de 50 mg/l a una concentración del 2 % o de 20000 ppm en todos los muestreos; además cabe mencionar que los parámetros óptimos de floculación según la investigación son: tiempo de floculación de 20 a 25 minutos con un gradiente de velocidad de 60 S-1 y 40 S-1.