Prácticas de alimentación complementaria en madres con niños de 6 a 11 meses y 29 días de edad en la Urbanización San Antonio de Carapongo – 2021

Abstract

El objetivo de este trabajo de investigación es muestra de estudio estuvo compuesta por 54 madres con niños de 6 a 11 meses y 29 días de edad. Los instrumentos empleados para la recolección de información fue un cuestionario elaborado por el Ministerio de Salud en su documento técnico de consejería nutricional en el marco de la atención de salud materno infantil, modificado y un rotafolio de alimentación complementaria del Ministerio de Salud. Los resultados mostraron que77,8% de las madres encuestadas, realizaban una calidad de la alimentación complementaria adecuada y el 22,2% una calidad de la alimentación complementaria medianamente adecuada; esto determinó que las madres de niños de 6 a 11 meses y 29 días de edad en la Urbanización San Antonio de Carapongo - 2021 tenían adecuadas prácticas de alimentación complementaria. A través de la validez y confiabilidad del instrumento, se determinó con un promedio de 91,9 indicando una muy buena validez y 0,705 con respecto al índice de confiabilidad de alfa de Cronbach. Concluyendo que el instrumento era apto para su aplicación.

The objective of this research work is the study sample was made up of 54 mothers with children from 6 to 11 months and 29 days of age. The instruments used to collect information were a questionnaire prepared by the Ministry of Health in its technical document on nutritional counseling in the framework of maternal and child health care, modified, and a complementary feeding flipchart from the Ministry of Health. The results showed that 77.8% of the mothers surveyed had an adequate quality of complementary feeding and 22.2% a moderately adequate quality of complementary feeding; this determined that the mothers of children from 6 to 11 months and 29 days of age in the San Antonio de Carapongo Urbanization - 2021 had adequate complementary feeding practices. Through the validity and reliability of the instrument, it was determined with an average of 91.9 indicating a very good validity and 0.705 with respect to the Cronbach's alpha reliability index. Concluding that the instrument was suitable for its application.