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Título: Estilos de vida y estado nutricional en estudiantes de una universidad pública, 2023
Palabras clave: Rendimiento académico
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 9-ene-2024
Institución: Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
Resumen: El objetivo del presente trabajo de investigación es identificar la relación entre los estilos de vida y el estado nutricional en estudiantes de una universidad pública, 2023. La investigación tiene un enfoque cuantitativo, no experimental, descriptivo, correlacional de corte transversal. Para ello, se tuvo una muestra de 150 estudiantes de ambos sexos. Se usó el cuestionario de Estilos de Vida Saludable tomado por Salazar y Arrivillaga; siendo modificado por los investigadores y validado a través de juicio de expertos, constó de 48 preguntas divididos en 6 dimensiones. Además, se tomó el peso y la talla para determinar el estado nutricional. Para el análisis estadístico se empleó la prueba estadística SPSS y el método Chi-cuadrado de Pearson para determinar la relación entre las variables. En los resultados se evidenció que predomina el estilo de vida saludable en los estudiantes de género femenino con un 78% y en el masculino con un 73.2%; los estudiantes de agropecuaria presentaron el porcentaje más elevado en relación al sobrepeso y obesidad con un 39.1% y un 4.3% respectivamente. Se concluye que no existe una relación significativa entre los estilos de vida y el estado nutricional en los estudiantes universitarios con un (p=0.553).

The objective of this research work is to identify the relationship between lifestyles and nutritional status in students at a public university, 2023. The research has a quantitative, non-experimental, descriptive, cross-sectional correlational approach. For this, a sample of 150 students of both sexes was had. The Healthy Lifestyles questionnaire taken by Salazar and Arrivillaga was used; Being modified by the researchers and validated through expert judgment, it consisted of 48 questions divided into 6 dimensions. In addition, weight and height were taken to determine nutritional status. For statistical analysis, the SPSS statistical test and Pearson's Chi-square method were used to determine the relationship between the variables. The results showed that a healthy lifestyle predominates in female students with 78% and in male students with 73.2%; Agricultural students presented the highest percentage in relation to overweight and obesity with 39.1% and 4.3% respectively. It is concluded that there is no significant relationship between lifestyles and nutritional status in university students with a (p=0.553).
Disciplina académico-profesional: Nutrición Humana
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Educación Enrique GUzmán y Valle. Facultad de Agropecuaria y Nutrición
Grado o título: Título de Licenciado Profesional Universitario en Nutrición Humana
Jurado: Huambachano Coll Cardenas, Ana Maria; Vidal Huaman, Florentina Gabriela; Quispe Escarza, Judith Iris
Fecha de registro: 19-feb-2024; 15-nov-2024



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