Aplicación de las 5s para mejorar la productividad en el área de corte de la empresa Amazonas, Lima 2020

Abstract

La investigación se desarrolló con la finalidad de corregir el desorden, la falta de clasificación y limpieza existente en el área de corte de la empresa Amazonas mediante la aplicación de las 5s. Fue de enfoque cuantitativo. La investigación tuvo un Pre-test y Post-test de 24 días donde se midieron las variables mediante sus dimensiones. La unidad de análisis fueron las planchas cortadas. Se utilizó como técnica la observación y recolección de datos, como instrumento, la ficha de registro y cronómetro. La implementación de las 5s fue durante 4 semanas con auditorías por semana para crear un hábito en los trabajadores. Se compararon los resultados obtenidos mediante Microsoft Excel, se utilizó el IBM SPSS Statistics 24 para realizar la contrastación de la hipótesis general y específica. Como resultado de la investigación, se obtuvo un aumento en las piezas cortadas de 11%, un aumento en el uso de la mano de obra de 14%, todo esto mejoró la productividad en un 26%. La Investigación demuestra la importancia de las 5S en la mejora de la productividad en el área de corte.