Title: Alimentación y estado nutricional de los estudiantes de enfermería X ciclo de la Universidad San Juan Bautista Chorrillos, abril 2022
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Issue Date: 22-Mar-2023
Institution: Universidad Privada San Juan Bautista
Abstract: Introducción: la alimentación y el estado nutricional de los estudiantes
universitarios de la Escuela Profesional de Enfermería se ve influenciado
por el entorno, la cultura, las responsabilidades que tienen en su vida diaria.
Objetivo: Determinar la relación entre la Alimentación y Estado Nutricional
de los Estudiantes de Enfermería X ciclo de la Universidad San Juan
Bautista Chorrillos, abril 2022. Población: 60 estudiantes de X ciclo.
Metodología: estudio descriptivo, cuantitativo, correlacional de corte
transversal. Resultados: El 46% de las estudiantes de Enfermería tienen
entre 20 a 24 años de edad, 93% son de sexo femenino, solo 7% son de
sexo masculino, 50% con estado civil soltera, 30% conviviente, 20%
casada. El 70 % de los estudiantes de Enfermería tienen una alimentación
inadecuada, solo 30% es adecuada. El 70%de los estudiantes consume de
manera adecuada los alimentos energéticos, 30% de forma inadecuada,
60% consume alimentos reguladores de manera inadecuada, 40% de
forma adecuada, 80% consume alimentos constructores de manera
inadecuada, 20% de forma adecuada. El 40% de los estudiantes presentan
sobrepeso, 30% normalidad, 20% obesidad, 10% delgadez. La correlación
de Sperman demuestra que existe un nivel de significancia entre las
variables de estudio al presentar el valor de p: 0,004.
Discipline: Enfermería
Grade or title grantor: Universidad Privada San Juan Bautista. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciada en Enfermería
Juror: Villasante Montes, Iris; Cuba Gamarra, Jenny; Bustamante Paredes, Rina
Register date: 21-Apr-2023