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Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta para la producción de arroz con verduras cocido para microondas
Maravi Benavides, Alexandra Fiorella; Vilchez Li, Andrea Ximena
Asesorado por Salinas Pedemonte, Pedro Arturo
2021
Universidad de Lima
Precooked foods; Rice; Vegetables; Food industry; Feasibility studies; Alimentos precocinados; Arroz; Hortalizas; Industria alimentaria; Estudios de factibilidad
Estudio de prefactibilidad para la producción de cultivos aeropónicos en granjas verticales
Arredondo Caballero, Maria Jose; Motta Jara, Andrea Jimena
Asesorado por Salinas Pedemonte, Pedro Arturo
2022
Universidad de Lima
Aeroponics; Vegetables; Vertical agriculture; Feasibility studies; Cultivos aeropónicos; Hortalizas; Agricultura vertical; Estudios de factibilidad
Evaluación de metales pesados: arsénico y plomo en hortalizas de procedencia de la zona de Carapongo Lurigancho - Chosica – octubre 2023
Castillo Luque, John Cesar; Puquio Gamez de Vera, Jenny Yoanna
Asesorado por Acaro Chuquicaña, Fidel Ernesto
20-Nov-2024
Universidad María Auxiliadora
Metales pesados; Arsénico; Plomo; Hortalizas; Heavy metals; Arsenic; Lead; Vegetables
Factores asociados al consumo de frutas y verduras en Perú: Sub-análisis de la ENDES
Muedas Pinto, Jose Francisco
Asesorado por Segura Paucar, Eddy
6-Mar-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Frutas; Verduras; Factores asociados; ENDES; fruits; Vegetables; Associated factors
Fruits, vegetables and sweetened beverages dietary patterns among individuals with glucose metabolism disorder
Málaga Chávez, Renzo Mauricio; Martínez Velarde, Dalia Jazmín
Asesorado por Segura Paucar, Eddy Roberto; Bernabé-Ortiz, Antonio
14-Apr-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Diabetes mellitus; Sugar-sweetened beverages; Fruits; Vegetables; Diabetes mellitus tipo 2; Bebidas azucaradas; Frutas
Ingesta de frutas y verduras e IMC según el consumo de cigarrillos en base a la ENDES 2020
Sánchez Valdivia, Isabella Alejandra; Pozo Miranda, Irene Kristina
Asesorado por Segura Paucar, Eddy Roberto
22-Jan-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Frutas; Verduras; Índice de masa corporal; Fumadores; Fruit; Vegetables; Body mass index; Smokers
Plan de negocios de frutas y verduras amazónicas deshidratadas, ciudad de Iquitos, 2021
Arevalo Diaz, Viviana Sthefany; Reategui Acho, Fiorela
Asesorado por Pérez Santillán, Jorge
23-Nov-2021
Universidad Científica del Perú
Plan de negocio; Deshidratados; Frutas verdura; Business plan; Dehydrated; Fruits; Vegetables
Plan de negocios elaboración y comercialización de hamburguesas vegetarianas, Iquitos, 2020
Pérez Guillen, Luis Eduardo; Santillán Torres, Paulo Cesar
Asesorado por Fernández Arica, Gilberto
17-Jul-2020
Universidad Científica del Perú
Hamburguesa; Vegetariano; Verduras; Pan; Hamburger; Vegetarian; Vegetables; Bread
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