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Browsing by Subject Tortas oleaginosas

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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Caracterización química proximal de la torta de Moringa (Moringa oleifera) sobre su composición nutricional, sensorial y toxicológico
Cibej López, Fabio Enzo
Asesorado por Silva Jaimes, Marcial Ibo
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Moringa oleifera; Tortas oleaginosas; Composición química; Composición aproximada; Análisis organoléptico; Valor nutritivo; Toxicidad; Procesamiento; Evaluación; Perú; Torta de moringa; Semillas de moringa; Desamargado; Análisis toxicológico; Valor biológico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de dos niveles de inclusión de torta de Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana) en la dieta para alevinos de Colossoma macropomum
Sánchez Huapalla, Claudia Luzmila
Asesorado por Vargas Cardenas, Jessie Marina
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
Colossoma macropomum; Tortas oleaginosas; Euphorbiaceae; Dieta; Alimentación de peces; Juveniles; Evaluación; Piensos; Perú; Torta de sacha inchi; Alevines; Gamitana
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Influencia del consumo de ácidos grasos de tres fuentes dietarias sobre el tejido adiposo en edad temprana en pollos
Gutierrez Zorrilla, Ivonne Melanie
Asesorado por Bernuy Osorio, Nataly Dolores
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Aves de corral; Ácidos; Grasas; Tortas oleaginosas; Nutrición animal; Alimentación animal; Consumo de alimentos; Necesidades alimentarias
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Obtención de un aislado proteico de torta de Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y evaluación de sus propiedades tecno-funcionales
Breña Diaz, Daniel Angel
Asesorado por Pascual Chagman, Gloria Jesús
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Lupinus mutabilis; Tortas oleaginosas; Aislado de proteínas; Composición química; Propiedades fisicoquímicas; Contenido proteico; Extracción; Alcalinidad; PH; Evaluación; Perú; Tarwi; Extracción alcalina; Propiedades tecno-funcionales
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Optimización del proceso de extracción de las proteínas de la torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
Aquino Méndez, Edson Martín
Asesorado por Chirinos Gallardo, Rosana Sonia
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
Plukenetia volubilis; Euphorbiaceae; Grado hidrolisis; Extracción enzimatica; Extracción alcalina; Torta de Sacha Inchi; Tortas oleaginosas; Aislado de proteinas; Extracción; Técnicas analíticas; Experimentacion en laboratorio; Composición química; Evaluación; Perú; Extracción de proteinas; Sacha Inchi
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Rendimiento productivo en gallinas ponedoras alimentadas con torta de Palmiste (Elaeis guineensis) y enzimas β-gluconasa y xilanasa
Galarza Freile, José Ignacio
Asesorado por Cumpa Gavidia, Marcial
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
Elaeis guineensis; Gallina ponedora; Tortas oleaginosas; Producción animal; Piensos concentrados; Consumo de piensos; Eficiencia de conversión del pienso; Producción de huevos; Análisis económico; Métodos; Evaluación; Perú; Torta de palmiste
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