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Browsing by Subject Staphylococcus aureus, supervivencia bacteriana, yogur batido artesanal, temperatura de refrigeración

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Bardales Caiguaray, Diana Katherine; Castañeda Reyes, Romina Antonella

Asesorado por Vásquez Valles, María Nelly

2024

Universidad Nacional de Trujillo

Staphylococcus aureus, supervivencia bacteriana, yogur batido artesanal, temperatura de refrigeración

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