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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de elaboración de bebida a base de extracto de soya (Glycine max)
Alzamora Escobar, Alejandro David
Asesorado por
Falcón Goryn, León Martín
2021
Universidad de Lima
Bebidas sin alcohol
;
Soya
;
Proyectos de desarrollo industrial
;
Estudios de factibilidad
;
Non-alcoholic beverages
;
Soybean
;
Industrial development projects
;
Feasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de suplemento proteico en polvo para consumo humano a base de soja (Glycine max) y maíz (Zea mays)
Pastrana Paredes, Leticia Zenaida
;
Gonzales Paredes, Javier Romario
Asesorado por
Espinoza Matos, José Francisco
2021
Universidad de Lima
Dietary supplements
;
Soybean
;
Corn
;
Feasibility studies
;
Suplementos dietéticos
;
Soya
;
Maíz
;
Estudios de factibilidad