Browsing by Subject Smallanthus sonchifolius
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Asesorado por Álvarez Aquise, Fortunato
2010
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
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Asesorado por Delgado Wong, Henry Vladimir; Apagüeño Arévalo, Claudio Adriano
2013
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Jaramillo Briceño, Marilu Ricardina
2014
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Jaramillo Briceño, Marilu Ricardina
2014
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Seminario Cunya, Juan Francisco
2017
Universidad Nacional de Cajamarca
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Alcedo Romero, Margarita
2002
Universidad Nacional Agraria de la Selva
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Roldan Carbajal, Williams
2012
Universidad Nacional Agraria de la Selva
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2018
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Mejía Delgado, Elva Manuela
26-Dec-2019
Universidad Nacional de Trujillo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Del Carpio Jiménez, Carla
2019
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Seminario Cunya, Juan Francisco
2015
Universidad Nacional de Cajamarca
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Fuertes Ruitón, César Máximo
2021
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
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Asesorado por Delgado Wong, Henry Vladimir; Villacrés Vallejo, Jorge Ysaac
2015
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
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Asesorado por Campos Gutiérrez, David Carlos; Chirinos Gallardo, Rosana Sonia
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Aguilar Gálvez, Ana Consuelo; Campos Gutiérrez, David Carlos
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Olivares Muñoz, Segundo Victor
2014
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
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Asesorado por Seminario Cunya, Juan Francisco
2017
Universidad Nacional de Cajamarca
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Asesorado por Guevara Pérez, Américo
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
Estructuras porosas; Componentes fisiológicamente activos; Solución de impregnación; Fracción másica; Fracción volumétrica; Optimización del producto; Smallanthus sonchifolius; Hojuelas de yacón; Yacón; Perú; Polymnia sonchifolia; Impregnación al vacío; Aloe vera; Métodos de ensayo; Fraccionamiento; Fraccionamiento; Solución; Evaluación; Procesamiento de alimentos; Enriquecimiento de los alimentos; Evaluación
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Inga Guevara, Marianela Sonia; Betalleluz Pallardel, Indira Milagros
2016
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Aguilar Gálvez, Ana Consuelo; Campos Gutiérrez, David Carlos
2016
Universidad Nacional Agraria La Molina