Browsing by Subject Sistema HACCP
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Asesorado por Galvez Torres, Edwin Guillermo
22-Oct-2021
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Asesorado por Fernandez Herrera, Fredesvindo
15-Dec-2022
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
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2014
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Seguridad alimentaria; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
Asesorado por Ronald Fernando, Rodriguez Espinoza
24-Feb-2021
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión