Browsing by Subject Restaurantes
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A Comer! / Contreras Carazas, Antuane Jimena; Lora Alvarado, Daniela Regina; Zúñiga Falcón, Alesandra Nicole; Avanto Garcia, Renato Paolo; Vásquez Varillas, Alonso David / Asesorado por Arteaga Cueva, Javier Alcides / 27-Nov-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Adecuación del servicio e infraestructura de restaurantes ante la COVID-19 y su aplicación en el Perú / Li Gayoso, Helen Andrea; Del Pino Marinchenko, Tatiana Olia / Asesorado por Rivas Medina, Ana Cecilia / 14-Dec-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis Costo Volumen Utilidad y su impacto en la toma de decisiones financieras en las empresas del sector gastronómico en las pollerías ubicadas en el Distrito de Callao, 2018 / Fernandez Voysest, Agustin Alejandro; Pérez Ponte, Jessica Ximena / Asesorado por Caceda Quispe, Marisol María / Mar-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Análisis de la cadena de abastecimiento y propuesta de mejora en Polleria Nacional cadena de restaurantes, aplicando el modelo de referencia Scor / Oviedo Bejar, Juan Carlos; Retuerto Pérez, Ursula María; Camacuari Mejia, Luis Eduardo; Luna Quispe, Nieves Margarita; Odicio Suarez, Cyntia Roxana / Asesorado por Velásquez Salazar, Germán / 2018
Universidad ESAN
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis de la calidad de servicio al cliente en el restaurante La Perla de las Flores- Chiclayo / Torres Salazar, Allison Pierina / Asesorado por Sánchez Gamarra, Astrid Poulet / 2021
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis de la calidad de servicio en el restaurante la Proa Pimentel, 2019 / Villalta Perez, Ana Rosa / Asesorado por Vigo Galvez, María de las Mercedes Elizabeth / 2021
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis de la influencia del salario y la flexibilidad horaria en la rotación del personal del área de salón, en los restaurantes de 24 horas en Lima Metropolitana / Tenorio Flores, Edith; Caldas Palacios, Luz Patricia / Asesorado por Osorio Delgado, Carlos Ruben / 17-Nov-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis del comercio electrónico como potenciador de la internacionalización de los restaurant de comida típica de la Ciudad de Iquitos 2021 / Noriega Bardales, Roger Augusto; López Sisley, Jhon Luis / Asesorado por Mera Ramírez, Jorge Luis / 2021
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
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Análisis del compromiso organizacional basado en el modelo de Meyer y Allen aplicado al restaurante del Jockey Club de Chiclayo 2017 / Llatas Pérez, Deysi Diana; Ventura Peña, Mayra Patricia / Asesorado por Martel Acosta, Rafael / 2017
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
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Análisis del desempeño de una organización a través de una cultura organizacional basada en la implementación de un sistema de gestión ambiental en la norma internacional ISO 14001:2015 dentro de la cadena de pollerías El Mesón – Huancayo - 2020 / Madrid Brañes, Magaly Rosita / Asesorado por Rivero Terry, Jose Eugenio / 2020
Universidad de San Martín de Porres
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis del efecto del valor capital de marca en el comportamiento del consumidor en el contexto de crisis sanitaria a causa de la COVID-19: Caso de estudio LA BADIANE / Palomino García, Cielo Alejandra; Veliz Santos, Asela Milagros / Asesorado por Coriat Nugent, Juan Miguel / 5-Apr-2021
Pontificia Universidad Católica del Perú
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Análisis del impacto en la implementación de servicio delivery en restaurantes de Lima por COVID-19 / Fernandez Saldaña, Fiorella Elena / Asesorado por Alemán Carmona, Ana María / 2020
Universidad de San Martín de Porres
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Análisis y mejora de la cadena de suministros en un restaurante en la ciudad de Arequipa / Zúñiga Paredes, Juan Jesús / Asesorado por Delgado Meneses, Patricia Caroline / 2016
Universidad Católica San Pablo
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Anticuchería “Don Cucho” / Cueva Clemente, Roxana Felicita; Moya Jimenez, María Elena; Ramos Ramos, Yosahanira Olga; Ayala Vargas, Juan Carlos / Asesorado por Gaviria Clemente, Juan Francisco del Carmen / 10-Jul-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
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Aplicación de la responsabilidad social empresarial para beneficio del cliente interno de restaurantes en un contexto de COVID 19 / Pita Del Carpio, Alesandra; Gutiérrez Montero, Daniella / Asesorado por Carrillo Barrera, Brendali / 28-Nov-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicación del análisis modal de fallos y efectos en la evaluación de riesgos ambientales en un centro recreacional / Berenz Santa Cruz, Elisa; Carrasco Weston, Pedro Pablo / Asesorado por Meza Contreras, Víctor Juan / 2014
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Aplicación móvil para la reservación de mesas y/o consumo con antelación en restaurantes de la ciudad de Piura / Viera Herrera, Joel Paul / Asesorado por Quito Rodríguez, Carmen Zulema / 2020
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicación web utilizando estrategias de segmentación con apoyo del marketing 1x1 para mejorar la satisfacción de clientes en Batán Grande Restaurante / Santisteban Espinoza, Gustavo Alejandro / Asesorado por Zelada Valdivieso, Héctor Miguel / 2018
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicativo - Pachangapp / Salaverry Galván, Daniel Efraín; Salva Escalante, Milagros del Carmen; Salinas Lazo, Viviana Cecilia; Qumsiyeh Capcha, Yihan Nayla / Asesorado por Morales Guzmán Barrón, Alex Nicolás / 13-Dec-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicativo móvil que permite gestionar procesos de pedidos entre restaurantes y proveedores / Lombardi Barrantes, Sonia Rosa; Jacinto Mamani, Wendy Cristina; Carrasco Galarza, Paula Alejandra; García Navarrete, Brenda Elena; Acuña Méndez, Ana Lucía / Asesorado por Zavala Lúcar, Christian Enrique / 5-Jul-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)