Browsing by Subject Pulpa
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Asesorado por Colquehuanca Vilca, Julián; Arroyo Salas, Yoni
9-Jun-2021
Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios

Asesorado por Navarro Ramirez, Enrique; Richer Garay Montes
1-Jun-2023
Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial

Asesorado por Mendieta Taboada, Oscar Wilfredo
2009
Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial

Asesorado por Gonzales Mechato, Fidel; Chunga Carmen, Jorge Alberto
2015
Universidad Nacional de Piura

Asesorado por Quinteros Garcia, Anibal; Villegas-Valle, J. A. (2015). Determinación de parámetros tecnológicos óptimos para la elaboración y conservación de pulpa de cocona (solanum sessiliflorum dumal) concentrada con la aplicación de método de factores combinados. Tesis para optar el grado de Ingeniero Agroindustrial. Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de San Martín, Tarapoto, Perú.
2015
Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial

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2015
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

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2022
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
