Browsing by Subject Propiedades fisicoquímicas
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Asesorado por Reynel Rodríguez, Carlos Augusto; Gonzáles Mora, Héctor Enrique
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina

Asesorado por Molina Roco, Mauricio Andrés
2023
Universidad Nacional Toribio Rodríguez Mendoza de Amazonas

Asesorado por Chavesta Custodio, Manuel; Montenegro Muro, Rolando Antonio
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina

Asesorado por Hatta Sakoda, Beatriz Alma; Sánchez Torres, Nataly Yanina
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina

Citrus aurantifolia; Limón; Aceite de limón; Extracción por hidrodestilación; Procesamiento; Ultrasonido; Purificación; Hidrólisis enzimática; Análisis enzimático; Composición química; Propiedades fisicoquímicas; Propiedades organolépticas; Calidad; Métodos de ensayo; Experimentación en laboratorio; Perú
Asesorado por Morales Soriano, Eduardo Reynaldo
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina

Naranja dulce; Residuos de cosechas; Procesamiento; Aguardientes; Aceites esenciales; Pectinas; Aprovechamiento de desechos; Propiedades fisicoquímicas; Destilación; Saccharomyces cerevisiae; Bebidas alcohólicas; Contenido alcohólico; Jugo de frutas; Cascaras; Bagazo; Factores de rendimiento; Evaluación; Perú; Naranja Washington Navel; Naranja Huando; Fundo Señor de los Milagros; Valle de Irrigación Santa Rosa; Sayan (dist); Huaura (prov); Región Lima
Asesorado por Glorio Paulet, Patricia; Rodríguez García, Flor de María
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina

Asesorado por Alvarez Sacio, Carmen Hortensia; Juscamaita Morales, Juan Gabriel
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina

Asesorado por Quinde Jiménez, Zory; Gómez Pando, Luz Rayda
2007
Universidad Nacional Agraria La Molina

Asesorado por Campos Gutiérrez, David Carlos; Chirinos Gallardo, Rosana Sonia
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina

2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
