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Diseño de un proceso para la elaboración alternativa de crayones utilizando grasa vacuna - Chiclayo 2022
Canchanya Hurtado, Kiara Elizabeth
;
Diaz Cieza, Sheyla de los Milagros
Asesorado por
Alviz Meza, Anibal
2023
Universidad Señor de Sipán
Crayón
;
Grasa vacuna
;
Pigmento
;
Punto de fusión
;
Resistencia
;
Proceso de elaboración
Estudio del proceso de elaboración del queso fresco y madurado en la región Puno
Trujillo Miranda, Candelaria
Asesorado por
Zapana Yucra, Franklyn Elard
7-Sep-2020
Universidad Peruana Unión
Características fisicoquímicas
;
Proceso de elaboración
;
Rendimiento
Factores demográficos en la decisión de compra de los consumidores de cerveza artesanal de la empresa munchner brauhaus de la ciudad de Tacna, año 2016
Liu Castillo, José Javier
-
12-May-2017
Universidad Inca Garcilaso de la Vega
Cerveza artesanal
;
Consumidores
;
Decisión de compra
;
Factores demográficos
;
Precio
;
Proceso de elaboración
;
Producto
;
Marketing
;
Craft beer
;
Consumers
;
Buying decision
;
Demographic factors
;
Price
;
Processing
;
Product