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Browsing by Subject Polifenoles totales

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Actividad antioxidante de una bebida refrescante elaborado a partir de harina de cáscara de maracuyá (passiflora edulis)
Caballero Burgos, Mélanhy Noheding; Escobedo Flores, Alex Daniel
Asesorado por Castro Zavaleta, Víctor Augusto
2019
Universidad Nacional del Santa
Optimización; Deseabilidad; Polifenoles totales; Actividad antioxidante
Actividad antioxidante in vitro de los extractos hidroalcohólicos de los frutos de euphorbia candelabrum trémaux. (Cactus Candelabro)
Vásquez Martínez, Elva; Vasquez Sánchez, Jakeline del Roció
Asesorado por Bravo Araujo, Gloria Tula
19-Sep-2022
Universidad María Auxiliadora
Euphorbia candelabrum trémaux; Actividad antioxidante; Polifenoles totales
Actividad inhibitoria in vitro sobre la enzima tirosinasa y actividad antioxidante del extracto metanólico de Origanum vulgare L.
Del Castillo Ttito, Karen
Asesorado por Del Carpio Jimenez, Carla
2024
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Antioxidantes; Enzima tirosinasa; Polifenoles totales; Oregano
Bebida funcional a base de arándanos (Vaccinium myrtillus) con extracto de almendra (Prunus dulcis), edulcorada con panela
Mozo Malca, Wendy Estefani; Chuquicusma Chiquicusma, Elver Kenlly
Asesorado por Aguirre Vargas, Elza Berta
15-Aug-2023
Universidad Nacional del Santa
Bebida funcional; Vitamina C; Actividad antioxidante; Polifenoles totales; Antocianinas
Capacidad antioxidante y cantidad de polifenoles totales del extracto metanolico en hojas de echeveria peruviana (siempre viva mayor)
Malqui Aguirre, Lilibeth Militza
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
20-May-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
capacidad antioxidante; Polifenoles totales; Extracto metanólico de echeveria
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de las hojas de eriobotrya japónica (níspero)
Gonzales Martinez, Jakeline Elizabeth
Asesorado por Zevallos Escobar, Liz Elva
31-May-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Capacidad antioxidante; Polifenoles totales
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanolico de las hojas de annona muricata (L.) “Guanábana“
Valiente Mejia, Raul Manuel
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
15-Aug-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Extracto metanólico; Annona muricata
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanolico del fruto capsicum pubescens (rocoto)
Espinoza Acebedo, Karen Lizbeth
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
12-Apr-2023
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Capacidad antioxidante; Polifenoles totales; Extracto metanólico; Capsicum pubescens
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico de hojas tessaria intigrifolia (pájaro bobo)
Mejia Lujan, Jharin Daniza
Asesorado por Leal Vera, Cesar Alfredo
7-Jul-2023
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Capacidad antioxidante; Extracto metanólico; Tessaria intigrifolia
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico de la cáscara de mammea americana (L.) “mamey“
Beltran Lopez, Aleida Gabriela
Asesorado por Leal Vera, Cesar Alfredo
20-Apr-2023
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Extracto metanólico; Capacidad antioxidante; Mammea americana
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico de la semilla de jatropha curcas (piñon blanco)
Arroyo Mestanza, Carlota Elizabeth
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
20-Apr-2023
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Extracto metanólico
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico de las hojas y tallo de stachys arvensis L. (Santa lucía)
Quijano Aguirre, Cristina Pierina
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
20-Apr-2023
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Capacidad antioxidante; Polifenoles totales; Extracto metanólico
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico de las vaina de Cajanus Cajan L. (chivato)
Miñano Salinas, Juana Cristina
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
29-Apr-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Extracto metanólico de chivato
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico en hojas de argemone subfusiformis G.B ownbey (cardo santo)
Alcantara Cavero, Angelita Milagro
Asesorado por Vasquez Corales, Edison
8-Jan-2024
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Extracto metanólico; Polifenoles totales; Cardo santo
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico en hojas de tamarindus indica (tamarindo)
Capuñay Arica, Sol Coral
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
11-Nov-2021
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Extracto metanólico; Tamarindus indica
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico en las flores de tessaria integrifolia (pájaro bobo)
Portalatino Corales, Luis Sebastian
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
6-Oct-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Flores de tessaria integrifolia
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales del extracto metanólico y acuoso de las hojas de vaccinium corymbosum (arándano azul)
Minaya Corvera, Grace Giovana
Asesorado por Aznaran Febres, German Eduardo Isaac
24-Jan-2024
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Capacidad antioxidante; Polifenoles totales; Extracto metanólico; Vaccinium corymbosum
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales en ficus máxima mill. (pati)
Aponte Flores, Daniel Noe
Asesorado por Zevallos Escobar, Liz Elva
20-Apr-2021
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Capacidad antioxidante; Polifenoles totales
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales en poligala paniculata. (hierba de árnica)
Querevalu Chorres, Yesenia Ana Paola
Asesorado por Zevallos Escobar, Liz Elva
22-Feb-2021
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Capacidad antioxidante; Polifenoles totales; Poligala paniculata
Comparación del contenido de polifenoles totales del extracto metanólico de diferentes partes de cajanus cajan L. “ Chivato“
Miñano Salinas, Juana Cristina
Asesorado por Vasquez Corales, Edison
5-Oct-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Polifenoles totales; Extracto metanólico; Cajanus cajan L.
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