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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Arreglos Frutales “Delifruta”
Cornejo Ramos, Félix Guillermo; De La Cruz Cuaresma, Vanesa Rocio; Galvan Villegas, Kory America; Ponce De La Cruz, Maria Luisa; Jáuregui Pumallihua, María
Asesorado por Balbuena Horvath, Roberto
14-Jul-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Productos saludables; Bienestar; Frutas; Healthy products; Wellness; Fruits
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación del índice glicémico de Pouteria Lúcuma (Lúcuma), Annona Cherimola (Chirimoya) y Mauritia flexuosa (Aguaje)
Lazo Alvarez, Olga Lourdes; Reynaga Flores, Lizeth Esther
Asesorado por Benites Velásquez, Bach Beker
26-Nov-2015
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Índice glicémico; Frutas; Glucosa; Glycemic index; Fruits; Glucose
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Emprendimiento: “Cremoladas Artesanales Frutti787”
Balbin Caycho, Luis Harold; Cacho Santa María , Emilio José; García Cárdenas, Daphne Alithú; Miraval Villegas, Jean Carlos; Criollo Adriazola, Luis Enrique
Asesorado por Rojas Plasencia, Karina Milagros
20-Nov-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Alimentos saludables; Frutas; Artesanal; Validación de negocio; Dessert; Healthy food; Fruits; Handmade
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta elaboradora de mermelada con fruta confitada a base de frutas exóticas para el mercado limeño
Matsubara Bautista, Akira Diego; Fallaque Tello, Manuel Junior
Asesorado por Sánchez Tenorio, Juana Viviana
2018
Universidad de Lima
Prefeasibility studies; Fruits; Marmalade; Food; Industrial projects; Estudios de prefactibilidad; Mermeladas; Frutas; Alimentos; Proyectos industriales; Lima (Perú)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de fruta liofilizada
Diaz Da Silva, Alvaro Gabriel; Rueda Bajonero, Wilder William
Asesorado por Carreño Bardales, Pedro César
2023
Universidad de Lima
Snacks; Frutas; Liofilización; Estudios de prefactibilidad; Fruits; Freeze-drying; Prefeasibility studies
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snacks de frutas liofilizadas
Hermoza Alarcon, Claudia Mercedes; Nizama Quivoy, Claudia Aracely
Asesorado por Ingar Cangalaya, Araken Andres
2023
Universidad de Lima
Snacks; Frutas; Liofilización; Estudios de prefactibilidad; Snack foods; Fruits; Freeze-drying; Prefeasibility studies
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Fruits, vegetables and sweetened beverages dietary patterns among individuals with glucose metabolism disorder
Málaga Chávez, Renzo Mauricio; Martínez Velarde, Dalia Jazmín
Asesorado por Segura Paucar, Eddy Roberto; Bernabé-Ortiz, Antonio
14-Apr-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Diabetes mellitus; Sugar-sweetened beverages; Fruits; Vegetables; Diabetes mellitus tipo 2; Bebidas azucaradas; Frutas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Fruty Cassa: E-commerce de frutas frescas
Lajo Farias, Joel Renzo; Reyes Chiclla, Yesenia Mirella; Ríos Arontico, Lucy Yennyfeer; Sarango Navarro, Rodrigo Miguel; Vicente Abad, Sandra Yackelin
Asesorado por Chacón Arenas, Edinson Miguel
20-Feb-2022
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Frutas; Plataforma digital; E-commerce; Fruits; Digital platform
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Influencing variables and scenarios for the frozen fruit agro-export sector: the peruvian case
Alvarez Gallegos, Ariana Mariell; Soto Tipacti, Cesar Andre
Asesorado por Collao Díaz, Martín Fidel
2023
Universidad de Lima
Productos agrícolas; Industria agrícola; Frutas; Exportación; Estudios de prefactibilidad; Proyectos industriales; Farm produce; Farm supply industries; Fruits; Exports; Prefeasibility studies; Industrial projects
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Nature Ice
Pacheco Quito, Daniel Arturo; Tovar Orellana, Hugo Edgar; Ygnacio Gutierrez, Katherine Jane
Asesorado por Vizcarra Bermúdez, José Antonio
11-Dec-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Frutas; Helados; Helados naturales; Creación de empresas; Fruits; Ice creams; Natural ice cream; Creation of companies
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Plan de negocios de frutas y verduras amazónicas deshidratadas, ciudad de Iquitos, 2021
Arevalo Diaz, Viviana Sthefany; Reategui Acho, Fiorela
Asesorado por Pérez Santillán, Jorge
23-Nov-2021
Universidad Científica del Perú
Plan de negocio; Deshidratados; Frutas verdura; Business plan; Dehydrated; Fruits; Vegetables
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Potencial productivo de los frutos de un aguajal existente en el territorio de la comunidad “Capironal” – Bajo Amazonas, Mariscal Ramón Castilla, Loreto, 2023
Grandez Panaifo, Stephany Graciela; Vásquez Ramírez, Sarita Andrea
Asesorado por Atias Vasquez, Gladis Susana; Benites Sánchez, Abel Yafet
2-May-2024
Universidad Científica Del Perú
Aguajal; Frutos; Potencial productivo; Datos biométricos; Aguajal; Fruits; Productive potential; Biometric data
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proyecto fruit pulp “aplicación para la venta de pulpa de fruta a domicilio”
Armas Huamani, Ruth Tafat; Castañeda Ames, César Augusto; Domenack Davila , Julio Joaquín Heriberto; Rojas Moquillaza, Johana Katheryne; Sulca Pillaca, Luis Enrique
Asesorado por Vizcarra Bermúdez, José Antonio
14-Jul-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Frutas; Producción de fruta; Comercialización de frutas; Distribución de frutas; Aplicativo móvil; Creación de empresas; Fruits; Fruit production; Fruit marketing; Fruit distribution; Mobile application; Business creation
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