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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis comparativo de las propiedades fisicoquímicas y preferencia de conservas de carne de pollo
Luna Guevara, Sheili Meliza
Asesorado por Guadalupe Chuqui, Grobert Amado
2021
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Fisicoquímico; Conserva de carne de pollo; Proteína
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Calidad del agua de la laguna yarinacocha para uso recreacional.
Marin López, Christian Joel
Asesorado por Chávez Ascencio, Ricardo
2012
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Calidad de Agua; Fisicoquímico; Coliformes; Escherichia coli; Salmonella; Vibrio cholera
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Calidad fisicoquímica de alcohol en gel en los diferentes puntos de venta de los distritos de San Juan de Lurigancho y San Martín de Porres
Yale Arias, Christian Amos; Miguel Buendia, Rosaura Bacilia
Asesorado por Inocente Camones, Miguel Angel
24-Apr-2021
Universidad María Auxiliadora
Alcohol en gel; Fisicoquímico; Especificaciones; San Juan de Lurigancho; San Martín de Porres
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización fisicoquímica de la pulpa de babaco (Vasconcellea x heilbornii) en dos estados de madurez procedente de tres lugares de la región Amazonas
Mejia Araujo, Bety Fany
Asesorado por Cruzalegui Fernandez, Robert Javier
2022
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Babaco; Fisicoquímico; Bioactivos; Antioxidantes; Fenoles
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Características fisicoquímicas y aceptabilidad de quesos tipo paria de la Región de Puno
Condori Choquepata, Marshio Rhenhe
Asesorado por Prieto, Jose Manuel
23-Jun-2023
Universidad Peruana Unión
Queso tipo paria; Fisicoquímico; Evaluación sensorial; Calidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Contaminación micro biológica y parámetros fisicoquímicos de agua en la quebrada “kushuro” – tingo maría.
Leveau Fretel, Melvin Wilfredo
Asesorado por Chávez Ascencio, Ricardo
2013
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Calidad de H2O; Fisicoquímico; Ecología
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Control de calidad fisicoquímico, microbiológico y determinación de plomo en rubores faciales comercializados en el distrito de Cusco - 2021
Mamani Masias, Yenny Amelia
Asesorado por Cardona Rivero, Anahi Karina
2023
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Control de calidad; Organoléptico; Fisicoquímico; Microbiológico; Rubores y cosméticos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Control de calidad microbiológico y fisicoquímico de soluciones orales de jalea real expendidas en boticas y casas naturistas del distrito del Cusco, 2022
Cordova Aliaga, Jeidy Lucero; Cusihuallpa Quispe, Sandra Estefany
Asesorado por Del Carpio Jimenez, Carla
2024
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Jalea real; Organoléptico; Fisicoquímico; Microbiológico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Control fisicoquímico, en proceso de fabricación de sulfato ferroso - ácido fólico en tabletas recubiertas
Saldaña Delgado, Thalia Verónica
Asesorado por Rengifo Penadillos, Roger Antonio
2015
Universidad Nacional de Trujillo
Fisicoquímico; Fabricación; Sulfato ferroso; Ácido fólico
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Efectos de los efluentes líquidos del camal municipal en el río Ilave y propuesta tecnológica ambiental para su tratamiento - 2018
Estrella Pacca, Javier
Asesorado por Pauro Roque, Juan José
30-Jul-2021
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional
Camal; Coliformes; Efluente; Fisicoquímico; Ilave
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Eficiencia del biocarbón en los parámetros microbiológicos y físicos químicos de las aguas de un ecosistema acuático artificial
Ampuero Antazu, Alessandra Adriana; Romero Bueno, Patricia Lisbet; Sanchez Vasquez, Riter Jean's Esnaider
Asesorado por Cruz Huaranga, Milda Amparo
22-Aug-2023
Universidad Peruana Unión
Filtros; Biocarbón; Aguas; Microbiológico; Fisicoquímico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración, análisis fisicoquímico y aceptabilidad de un néctar, elaborado a base de cushuro (Nostoc commune vauch) y maracuyá (Passiflora edulis) Puno - 2022
Mestas Calla, Gerardo Miguel
Asesorado por Aguirre Florez, Luz Amanda
17-Jul-2023
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Cushuro; Nostoc; Néctar; Fisicoquímico; Sensorial
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio geoquímico y calidad de las aguas superficiales de los ríos Coata y Torococha, provincia San Román - Puno
Callata Callata, Noemi
Asesorado por Calcina Benique, Miguel Elias
28-Dec-2022
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Agua superficial; Calidad del agua; Fisicoquímico; Geoquímica; Metales pesados
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de chicha concentrada y liofilizada edulcorada de maíz morado (Zea Mays L.), cáscara de piña (Ananas Comosus) y manzana de agua (Syzygium Malaccense)
Carrillo León, Mirtha Silene; Lavado Pajuelo, Mishela Katerine
Asesorado por Muñoz Garay, Sergio G.
2019
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Evaluación sensorial; Fisicoquímico; Costo de producción
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la calidad del agua de la quebrada Yumantay-departamento de Ucayali-2022
Macedo Shuña, Miriam Luisa
Asesorado por Torres Velasco, Moises
2023
Universidad Nacional de Ucayali
Calidad del Agua; Quebrada Yumantay; Fisicoquímico; Microbiológico; Mitigación y adaptación al cambio climático
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la calidad del café (Coffea arabicaL.) Variedad catimor, en relación a diferentes altitudes en el distrito de Jamalca, Amazonas
Alvarado Vigo, Alan
Asesorado por Chávez Quintana, Segundo Grimaldo
2019
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza - UNTRM
Catimor; Sensorial; Fisicoquímico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche cruda que se expende en la ciudad de Chulucanas, Piura, Perú
Acaro Córdova, Santos David
Asesorado por Chunga Trelles, William Nemesio
2019
Universidad Católica Sedes Sapientiae
Leche cruda; Microbiológico; Evaluación; Calidad; Fisicoquímico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la capacidad conservante del extracto hidroalcohólico al 70% de Rosmarinus officinalis (romero) como alternativa a los antioxidantes sintéticos en la elaboración de cremas de rosa mosqueta
Delgado Salazar, Yenifer; Quispe Achahuanco, Amelia
Asesorado por Del Carpio Jiménez, Carla
2018
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Antioxidante; Autooxidación; DPPH; Estabilidad; Organoléptico; Fisicoquímico; Microbiológico; Crema de Rosa Mosqueta
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la PTAP Quialaque Dean Valdivia aplicando métodos Físico-Químicos para su Tratamiento
Pacho Huanacuni, Lidia Liliana; Diaz Canaza, Margie Helen
-
2018
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Planta de tratamiento; Agua potable; Lart test; Fisicoquímico; Sancayo; Floculante orgánico; Arsénico; Minitab
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de las propiedades reológicas, estructurales y fisicoquímicos de mayonesa baja en grasa sustituido con almidón de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) gelatinizado
Chino Catari, Zoraida
Asesorado por Leon Tacca, Alicia Magali
10-May-2024
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Almidón cañihua; Estructura; Fisicoquímico; Mayonesa; Reología
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