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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Reemplazo del empaque primario flexible de aluminio a metalizado para bebida deshidratada y estimación de tiempo de vida
Migone Uribe, Francesca
Asesorado por
Chire Fajardo, Gabriela Cristina
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
Bebidas
;
Envolturas
;
Envasado
;
Envase flexible
;
Almacenamiento
;
Preservación de alimentos
;
Permeabilidad
;
Duración
;
Evaluación
;
Perú
;
Bebidas en polvo
;
Bebidas deshidratadas
;
Empaque flexible de aluminio
;
Empaque flexible metalizado
;
Tiempo de vida en anaquel
;
Tiempo de vida útil
