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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Farfán Martínez, Roberto
2018
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Cubas Carranza, Janet Isabel
2018
Universidad Señor de Sipán
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Mejia Cabrera, Heber Ivan
2021
Universidad Señor de Sipán
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Castro Valdivia, Jorge
26-Jun-2018
Universidad Católica de Santa María
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Flores Mino, Betty Esperanza
Nov-2020
Universidad de Lambayeque
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Zeña Sencio, Marianella
2022
Universidad Peruana Cayetano Heredia
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Fernàndez Herrera, Fredesvindo
24-Jun-2021
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Sistema haccp; Arándano fresco; Análisis de peligros; Controlar; Límites de críticos; Medidas correctivas; Peligro; Plan de haccp; Validación; Verificación; Vigilar; Análisis de peligro; Cadena alimentaria; Calidad sanitaria; Etapa o fase; Inocuidad de los alimentos; Rastreabilidad; Riesgo; Secuencia de decisiones; Correctiva; Documento; Registro; Auditoría; Sgcia
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Carranza Estela, Teodoro
2017
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Fernandez Herrera, Fredesvindo
2014
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Espejo Peña, Dennis Alberto
2017
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Montoya Cárdenas, Gustavo Adolfo
2017
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Pinedo Palacios, Patricia Del Pilar
2022
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vásquez Coronado, Manuel Humberto
2018
Universidad Señor de Sipán
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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17-Apr-2019
Universidad Inca Garcilaso de la Vega
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Díaz Díaz, Donato
2015
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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12-Sep-2018
Universidad Privada Norbert Wiener