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Análisis y propuesta de mejora de la cadena de suministros para reducir la venta perdida por falta de stock en una fábrica de confitería
Ballón-Landa Garland, Lourdes
Asesorado por
Carrasco Castro, Abraham Heriberto
2015
Universidad Católica San Pablo
Logística empresarial
;
Fábrica de confitería
;
Administración de ventas
;
Almacenes
;
Confitería
;
Industria y comercio
Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de bombones de aguaymanto (Physalis peruviana) refrigerado
Fernandez Caceres, Edgard Mauricio
;
Quispe Zevallos, Anthony David
Asesorado por
Ingar Cangalaya, Araken Andres
2022
Universidad de Lima
Aguaymanto
;
Industria alimentaria
;
Confitería
;
Proyectos industriales
;
Estudios de prefactibilidad
;
Cape gooseberry
;
Food industry and trade
;
Confectionery
;
Industrial projects
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una fábrica de bolitas de chocolate con relleno de frutos del bosque
Enriquez Vera, Emilio Jesus Antonio
;
Pastor Rodriguez, Gabriel
Asesorado por
Bibolotti Sabla, Giannina Faride
2023
Universidad de Lima
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
;
Chocolate
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
;
Confitería
;
Confectionery
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de gomitas energizantes
Carbajal Silva, Marat
Asesorado por
Flores Pérez, Alberto Enrique
2023
Universidad de Lima
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
;
Confectionery
;
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
;
Confitería
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de caramelos antiestrés a base de hierba luisa (Cymbopogon citratus)
Chuquin Yactayo, Christopher William
;
Nuñez Zevallos, Aldo Felipe
Asesorado por
Lizárraga Portugal, Carlos Augusto
2021
Universidad de Lima
Candies
;
Lemon grass
;
Confectionery
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
;
Caramelos
;
Hierba luisa
;
Confitería
;
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolate en forma de chupetes endulzados con Stevia y rellenos de Aguaymanto (Physalis Peruviana L) elaborado con cacao orgánico (Theobroma Cacao L) proveniente de Junín
Marquez Vilela, Diego Gonzalo
;
Villacorta Cardenas, Alonso Israel
Asesorado por
Montoya Barragán, Jorge Alfredo
2022
Universidad de Lima
Confitería
;
Industria del chocolate
;
Cacao
;
Aguaymanto
;
Stevia rebaudiana
;
Proyectos industriales
;
Estudios de prefactibilidad
;
Confectionery
;
Chocolate industry
;
Cape gooseberry
;
Industrial projects
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gomas para el mercado de Lima Metropolitana
Loarte Laos, Ingrid Yolanda
;
Vilchez Kupres, Luis Santiago
Asesorado por
Almandoz Núñez, Ana María
2021
Universidad de Lima
Confitería
;
Alimentos
;
Pollos
;
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
;
Lima Metropolitana (Perú)
;
Confectionery
;
Food
;
Chickens
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
Estudio del comportamiento reológico de la fabricación de caramelos duros
Reyna Mariñas, Leoncio
Asesorado por
Luna Hernández, Manuel Jesús
2021
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Esfuerzos y deformaciones
;
Viscosidad
;
Confitería
Importación de artículos para repostería de China para su comercialización en Lima Metropolitana
Acurio Espinoza, Mayra
-
2018
Universidad de San Martín de Porres
Importaciones
;
Confitería
;
Productos sintéticos
;
Administración de mercadeo
Marketing audiovisual y posicionamiento en empresas dedicadas a la elaboración de productos de cacao, chocolates, confitería, distrito de Tarapoto 2019
Hurtado Ramos, Angel Francisco
;
Flores Ramirez, Ana Paula
Asesorado por
Arevalo Alva, Lady Diana
2021
Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial
Marketing audiovisual
;
Posicionamiento
;
Empresas
;
Elaboración
;
Productos
;
Cacao
;
Chocolates
;
Confitería
Optimización de la Distribución en la planta de una Fábrica de Artículos de Confitería
Tinoco Casallo, Heber Otto
-
1987
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Confitería
;
Administración de fábricas
Plan de marketing para impulsar el consumo y la venta de golosinas de la empresa GOLOPERU S.A.C. en el mercado peruano
Javier Gutierrez, Aracely Pierina
;
Garcia Arismendiz, Tracey Catherine
Asesorado por
Malaga Ortiz, Maria Teresa
15-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Plan de marketing
;
Empresas peruanas
;
Desarrollo de producto
;
Desarrollo de canales de venta
;
Desarrollo de promociones
;
Confitería
;
Golosinas
;
Marketing plan
;
Peruvian companies
;
Product development
;
Development of sales channels
;
Promotion development
;
Confectionery
;
Sweets
Plan de negocio y comercialización de confitería de castaña al mercado nacional, Puerto Maldonado, 2023
Guevara Pacherres, Yunior Guillermo
Asesorado por
Torres, William Ricardo
2024
Universidad César Vallejo
Castaña
;
Confitería
;
Derivados
;
Mercado
Plan para la reducción de costos en el proceso de importación de productos de confitería en el mes de enero 2022 - 2023 para la empresa LABOCER SA
Enriquez Salinas, Nelson
Asesorado por
Zevallos Cordova, Paola Rossana
2023
Universidad Tecnológica del Perú
Reducción de costos de importación
;
Proceso de importación
;
Confitería
Proposal for Improvement in the Fractioning Line of a Confectionery Additives SME
Rojas Gamarra, Gianela Briggit
;
Valdiviezo Martinez, Andrea Carolina
Asesorado por
Noriega Araníbar, María Teresa
2023
Universidad de Lima
Confitería
;
Pequeñas y medianas empresas
;
Proceso de mejora continua
;
Producción eficiente
;
Confectionery
;
Small business
;
Continuous improvement process
;
Lean manufacturing
Reducción del consumo de colorantes y del tiempo en el proceso de coloreado de grageas de la línea de confitería
Navarro Torres, Ricardo
Asesorado por
Hatta Sakoda, Beatriz Alma}
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Caramelo
;
Control de calidad
;
Procesamiento
;
Empresas privadas
;
Evaluación
;
Aditivos alimentarios
;
Confitería