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Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de bombones de aguaymanto (Physalis peruviana) refrigerado
Fernandez Caceres, Edgard Mauricio; Quispe Zevallos, Anthony David
Asesorado por Ingar Cangalaya, Araken Andres
2022
Universidad de Lima
Aguaymanto; Industria alimentaria; Confitería; Proyectos industriales; Estudios de prefactibilidad; Cape gooseberry; Food industry and trade; Confectionery; Industrial projects; Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una fábrica de bolitas de chocolate con relleno de frutos del bosque
Enriquez Vera, Emilio Jesus Antonio; Pastor Rodriguez, Gabriel
Asesorado por Bibolotti Sabla, Giannina Faride
2023
Universidad de Lima
Estudios de prefactibilidad; Proyectos industriales; Chocolate; Prefeasibility studies; Industrial projects; Confitería; Confectionery
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de gomitas energizantes
Carbajal Silva, Marat
Asesorado por Flores Pérez, Alberto Enrique
2023
Universidad de Lima
Prefeasibility studies; Industrial projects; Confectionery; Estudios de prefactibilidad; Proyectos industriales; Confitería
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de caramelos antiestrés a base de hierba luisa (Cymbopogon citratus)
Chuquin Yactayo, Christopher William; Nuñez Zevallos, Aldo Felipe
Asesorado por Lizárraga Portugal, Carlos Augusto
2021
Universidad de Lima
Candies; Lemon grass; Confectionery; Prefeasibility studies; Industrial projects; Caramelos; Hierba luisa; Confitería; Estudios de prefactibilidad; Proyectos industriales
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolate en forma de chupetes endulzados con Stevia y rellenos de Aguaymanto (Physalis Peruviana L) elaborado con cacao orgánico (Theobroma Cacao L) proveniente de Junín
Marquez Vilela, Diego Gonzalo; Villacorta Cardenas, Alonso Israel
Asesorado por Montoya Barragán, Jorge Alfredo
2022
Universidad de Lima
Confitería; Industria del chocolate; Cacao; Aguaymanto; Stevia rebaudiana; Proyectos industriales; Estudios de prefactibilidad; Confectionery; Chocolate industry; Cape gooseberry; Industrial projects; Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gomas para el mercado de Lima Metropolitana
Loarte Laos, Ingrid Yolanda; Vilchez Kupres, Luis Santiago
Asesorado por Almandoz Núñez, Ana María
2021
Universidad de Lima
Confitería; Alimentos; Pollos; Estudios de prefactibilidad; Proyectos industriales; Lima Metropolitana (Perú); Confectionery; Food; Chickens; Prefeasibility studies; Industrial projects
Modelo de negocio de Dolce Creato
Cabrejo Chávez, Isaías Jair; Mendoza Palomino, María Claudia; Negrete Miranda, Miguel Ángel; Solórzano Vergara, Branco André; AlvareZ Dioses, Roffer Yyl
Asesorado por Rojas Plasencia, Karina Milagros
30-Nov-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Postres; Alimentación saludable; Repostería; Dessert; Healthy eating; Confectionery
Plan de marketing para impulsar el consumo y la venta de golosinas de la empresa GOLOPERU S.A.C. en el mercado peruano
Javier Gutierrez, Aracely Pierina; Garcia Arismendiz, Tracey Catherine
Asesorado por Malaga Ortiz, Maria Teresa
15-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Plan de marketing; Empresas peruanas; Desarrollo de producto; Desarrollo de canales de venta; Desarrollo de promociones; Confitería; Golosinas; Marketing plan; Peruvian companies; Product development; Development of sales channels; Promotion development; Confectionery; Sweets
Proposal for Improvement in the Fractioning Line of a Confectionery Additives SME
Rojas Gamarra, Gianela Briggit; Valdiviezo Martinez, Andrea Carolina
Asesorado por Noriega Araníbar, María Teresa
2023
Universidad de Lima
Confitería; Pequeñas y medianas empresas; Proceso de mejora continua; Producción eficiente; Confectionery; Small business; Continuous improvement process; Lean manufacturing
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