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Buscar por Palabras clave Concentración (proceso químico)

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Concentración de ácido ascórbico en frutos de Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh, del banco de germoplasma del Centro Experimental San Miguel - IIAP, año 2012
Armas Ramírez, Martín Gustavo; Vela Torres, Tony
Asesorado por Cárdenas Vda. De Reátegui, Reyna Gladys; Grández Ruíz, Maritza Evangelina; Pinedo Panduro, Mario
2013
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
Ácido ascórbico; Concentración (proceso químico); Camu-camu; Myrciaria dubia; Fruto
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la temperatura de secado y concentración de encapsulante en el rendimiento y concentración de vitamina C del jugo de Myrciaria dubia (camu-camu) atomizado
Casanova Flores, Romulo Augusto
Asesorado por Díaz Sangama, Emilio; Casanova Flores, Orlando; Guevara Pérez, Americo
2013
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
Concentración (proceso químico); Ácido ascórbico; Camu camu; Myrciaria dubia; Secado; Temperatura; Efectos; Atomización
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