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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Detección de fraudes en alimentos empleando estrategias novedosas de amplificación y magnetobiosensores amperométricos
Cerna Asencio, Daniel
Asesorado por Pingarrón Carrazón, José Manuel; Campuzano Ruiz, Susana
jul-2016
Universidad Complutense de Madrid
Carne de caballo; Fraude alimentario; Biosensores
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