Browsing by Subject Caracterización sensorial
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Asesorado por Pumed-Ferrer, Carmen; Chirinos Gallardo, Rosana Sonia
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Oliva Cruz, Segundo Manuel
2023
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Núñez Saavedra, Carlos
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Valdez Arana, Jenny del Carmen; Puma Isuiza, Gustavo Gavino
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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