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Browsing by Subject Caracteristicas fisicoquímicas

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °c sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos (vaccinium corymbosum l.) cv. biloxi
Mendoza Alván, Cynthia Gabriela
Asesorado por Márquez Villacorta, Luis
2014
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Dosis irradiación UV-C; Caracteristicas fisicoquímicas; Aceptabilidad general de arándanos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto del tiempo de exposición al ozono gaseoso y tiempo de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y aceptabilidad general en fresas (fragaria vesca l.)
Vite Chávez, Diego Martín
Asesorado por Pretell Vásquez, Carla Consuelo
2015
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Caracteristicas fisicoquímicas; Microbiológicas; Aceptabilidad en fresas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la calidad microbiológica características micrográficas y fisicoquímicas del contenido de las cápsulas elaboradas a base de Gentianella alborosea (Gilg) Fabris. (Hercampuri) de expendio en las casas naturistas del distrito de Cusco
Damian Saavedra, Paulina Estefany; Sanchez Quispe, Ruth Maria
Asesorado por Cardona Rivero, Anahi Karina
2024
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Calidad microbiológica; Caracteristicas micrográficas; Caracteristicas fisicoquímicas; Xantonas
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