Buscar por Palabras clave Bebidas alcohólicas
Mostrando resultados 1 a 20 de 69
Siguiente >
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Morales Soriano, Eduardo Reynaldo
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
Naranja dulce; Residuos de cosechas; Procesamiento; Aguardientes; Aceites esenciales; Pectinas; Aprovechamiento de desechos; Propiedades fisicoquímicas; Destilación; Saccharomyces cerevisiae; Bebidas alcohólicas; Contenido alcohólico; Jugo de frutas; Cascaras; Bagazo; Factores de rendimiento; Evaluación; Perú; Naranja Washington Navel; Naranja Huando; Fundo Señor de los Milagros; Valle de Irrigación Santa Rosa; Sayan (dist); Huaura (prov); Región Lima
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Hatta Sakoda, Beatriz Alma; Gonzales Mora, Héctor Enrique
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/embargoedAccess](/image/embargoedAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Seminario Atarama, Mario Roberto
2020
Universidad César Vallejo
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2017
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Asesorado por Julca Otiniano, Alberto Marcial
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Rojas Pariona, Carmen Rosa
23-nov-2020
Universidad Andina del Cusco
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Ayala Chacaltana, Pedro Damian
2021
Universidad de Lima
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Peláez Vinces, Edgard José
2023
Universidad Señor de Sipán
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Oscuvilca Tapia, Elsa Carmen
2012
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
![info:eu-repo/semantics/restrictedAccess](/image/restrictedAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por García García, Eddy Eugenio
2019
Universidad César Vallejo
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Caller Luna, Juan Bautista
2020
Universidad César Vallejo
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Wenzel Miranda, Eliseo Segundo
2017
Universidad César Vallejo
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por La Rosa Guevara, Maria Magdalena
7-mar-2024
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Loja Herrera, Pedro
14-sep-2016
Universidad Privada del Norte
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Sandoval Ato, Raul Hernan
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Rafael Peña, Beatriz
2019
Universidad Peruana Los Andes
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Inostroza Ruiz, Luis Alberto
2021
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Hatta Sakoda, Beatriz Alma
2014
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
Valle de Cañete; Microextracción; Análisis de espacio de cabeza; Compuestos volátiles; Pisco Quebranta; Pisco Italia; Piscos; Perú; Costa; Valles; Cromatografía gas-líquido; Uva; Variedades; Licores; Bebidas alcohólicas; Mosto de uva; Composición química; Composición aproximada; Contenido alcohólico; Terpenos; Esteres
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Cervantes Zegarra, Juan Carlos Efraín
2020
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Linares Zaferson, Víctor Eduardo
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
Valle de Ica; Bodega vitivinícola pisquera; Residuos vitivinícolas; Aislamiento termo-acústico; Ventilación natural; Acondicionamiento ambiental pasivo; Diseño arquitectónico; Pisco; Perú; Evaluación; Licores; Bebidas alcohólicas; Bodegas; Construcciones; Diseño; Viticultura; Ventilación; Aislamiento; Fermentación alcohólica; Control ambiental