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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinantes en la elección del principal combustible para la cocción de alimentos en el hogar. Un estudio de caso para el Perú
Salazar Rios, Carlos Renato
Asesorado por
Orihuela Romero, Carlos Enrique
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Gas natural
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Combustibles
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Cocción
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Comportamiento del consumidor
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Nivel de vida
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Educación
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Economía del hogar
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Perú
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Cocción de alimentos
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Escalera energética
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Logit anidado
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Apilamiento energético